Соус для котлет рецепт

Рейтинг: 
282

Такой томатный соус отлично дополняет вкус котлеток и придает им особой пикантности.

Состав: 
Томатная паста
2 стол.ложки
Лук репчатый
2 шт.
Мука
1 стол.ложка
Чеснок
1 зубчик
Сахар
1 щепотка
Растительное масло
3 стол.ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Зелень петрушки
по вкусу

Соус для котлет: как приготовить

Лук очистите, промойте, мелко порубите и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте муку, томатную пасту, сахар и тщательно перемешайте. Затем влейте стакан теплой воды, посолите по вкусу и положите в соус лавровый лист. Готовьте 10 минут на слабом огне, непрерывно перемешивайте. Добавьте измельченный чеснок и порубленную зелень, еще раз перемешайте и залейте соусом котлеты. Подержите еще 5-6 минут на слабом огне и подавайте с котлетами или в соуснице. 

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Подарите родным и близким ароматное удовольствие: испеките превосходный кекс из мандаринов.
253
Жгучий соус табаско — это изюминка мексиканской кухни. Если и вы любите его обжигающий вкус, попробуйте приготовить табаско на своей кухне.
233
Хрустящая корочкая и нежное картофельная начинка – такие крокеты подойдут как для праздничного стола, так и к каждодневному блюду.
165
Продукты

 

1
Average: 3.5 (10 votes)
7,312
2
Average: 4.3 (8 votes)
6,850
3
Average: 2.9 (10 votes)
6,170
Рецепты
ЛУчшее
блюдо

В мультиварке чизкейк получается очень нежным, тающим во рту.

1,459
Average: 3.7 (3 votes)
Опрос
Как часто вы готовите для гостей самостоятельно?