Соус для котлет рецепт

Рейтинг: 
Рейтинг рецепта,
402

Такой томатный соус отлично дополняет вкус котлеток и придает им особой пикантности.

Состав: 
Томатная паста
2 стол.ложки
Лук репчатый
2 шт.
Мука
1 стол.ложка
Чеснок
1 зубчик
Сахар
1 щепотка
Растительное масло
3 стол.ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Зелень петрушки
по вкусу

Соус для котлет: как приготовить

Лук очистите, промойте, мелко порубите и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте муку, томатную пасту, сахар и тщательно перемешайте. Затем влейте стакан теплой воды, посолите по вкусу и положите в соус лавровый лист. Готовьте 10 минут на слабом огне, непрерывно перемешивайте. Добавьте измельченный чеснок и порубленную зелень, еще раз перемешайте и залейте соусом котлеты. Подержите еще 5-6 минут на слабом огне и подавайте с котлетами или в соуснице. 

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Добавив майонез, вы получите совершенно новый вкус кабачковой икры. Можете использовать домашний майонез, если не употребляете магазинный. 
Рейтинг рецепта,
301
Это итальянское блюдо уже стало для нас довольно привычным. Тем же, кто ещё не пробовал приготовить лазанью, настоятельно рекомендуем исправиться и...
Рейтинг рецепта,
293
Подайте к сочному стейку из лосося нежный сливочно-горчичный соус с каперсами.
Рейтинг рецепта,
309
Продукты

 

1
Average: 4.2 (11 votes)
Рейтинг рецепта,
9,101
2
Average: 3.7 (15 votes)
Рейтинг рецепта,
8,615
3
Average: 3.1 (12 votes)
Рейтинг рецепта,
7,163
Рецепты
ЛУчшее
блюдо

В мультиварке чизкейк получается очень нежным, тающим во рту.

2,027
Average: 3.8 (5 votes)
Рейтинг рецепта,
Опрос
Как часто вы готовите для гостей самостоятельно?