Соус для котлет рецепт

Рейтинг: 
220

Такой томатный соус отлично дополняет вкус котлеток и придает им особой пикантности.

Состав: 
Томатная паста
2 стол.ложки
Лук репчатый
2 шт.
Мука
1 стол.ложка
Чеснок
1 зубчик
Сахар
1 щепотка
Растительное масло
3 стол.ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Зелень петрушки
по вкусу

Соус для котлет: как приготовить

Лук очистите, промойте, мелко порубите и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте муку, томатную пасту, сахар и тщательно перемешайте. Затем влейте стакан теплой воды, посолите по вкусу и положите в соус лавровый лист. Готовьте 10 минут на слабом огне, непрерывно перемешивайте. Добавьте измельченный чеснок и порубленную зелень, еще раз перемешайте и залейте соусом котлеты. Подержите еще 5-6 минут на слабом огне и подавайте с котлетами или в соуснице. 

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Такая заправка на основе йогурта идеально подойдет к фруктам и подчеркнет их вкус.
135
Смузи — напиток, который идеально подходит для завтрака. Он богат витаминами, поэтому добавит таких необходимых с утра жизненных сил. 
307
Это печенье готовится из нежного творожного теста, а после запекания становится хрустящим.
172
Продукты

 

1
Average: 3 (7 votes)
5,592
2
Average: 3.5 (4 votes)
4,571
3
Average: 3 (1 vote)
3,119
Рецепты
ЛУчшее
блюдо

В мультиварке чизкейк получается очень нежным, тающим во рту.

1,075
Average: 3.5 (2 votes)
Опрос
Как часто вы готовите для гостей самостоятельно?