Соус для котлет рецепт

Рейтинг: 
Рейтинг рецепта,
515

Такой томатный соус отлично дополняет вкус котлеток и придает им особой пикантности.

Состав: 
Томатная паста
2 стол.ложки
Лук репчатый
2 шт.
Мука
1 стол.ложка
Чеснок
1 зубчик
Сахар
1 щепотка
Растительное масло
3 стол.ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Зелень петрушки
по вкусу

Соус для котлет: как приготовить

Лук очистите, промойте, мелко порубите и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте муку, томатную пасту, сахар и тщательно перемешайте. Затем влейте стакан теплой воды, посолите по вкусу и положите в соус лавровый лист. Готовьте 10 минут на слабом огне, непрерывно перемешивайте. Добавьте измельченный чеснок и порубленную зелень, еще раз перемешайте и залейте соусом котлеты. Подержите еще 5-6 минут на слабом огне и подавайте с котлетами или в соуснице. 

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Если вы не можете найти имеретинский, адыгейский или осетинский сыр, можете использовать для начинки сулугуни, брынзу или наоборот – сладкие...
Рейтинг рецепта,
911
Приготовьте к ароматному свиному шницелю тушеную морковь, отварной зелёный горошек или жареный картофель в качестве гарнира.
Рейтинг рецепта,
279
Предлагаем приготовить любимую многими "корейскую" морковку с использованием простых специй.
Рейтинг рецепта,
318
Продукты

 

1
Average: 4.2 (11 votes)
Рейтинг рецепта,
9,817
2
Average: 3.4 (17 votes)
Рейтинг рецепта,
9,231
3
Average: 3.1 (12 votes)
Рейтинг рецепта,
8,067
Рецепты
ЛУчшее
блюдо

В мультиварке чизкейк получается очень нежным, тающим во рту.

2,337
Average: 3.8 (5 votes)
Рейтинг рецепта,
Опрос
Как часто вы готовите для гостей самостоятельно?