Соус для котлет рецепт

Рейтинг: 
Рейтинг рецепта,
858

Такой томатный соус отлично дополняет вкус котлеток и придает им особой пикантности.

Состав: 
Томатная паста
2 стол.ложки
Лук репчатый
2 шт.
Мука
1 стол.ложка
Чеснок
1 зубчик
Сахар
1 щепотка
Растительное масло
3 стол.ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Зелень петрушки
по вкусу

Соус для котлет: как приготовить

Лук очистите, промойте, мелко порубите и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте муку, томатную пасту, сахар и тщательно перемешайте. Затем влейте стакан теплой воды, посолите по вкусу и положите в соус лавровый лист. Готовьте 10 минут на слабом огне, непрерывно перемешивайте. Добавьте измельченный чеснок и порубленную зелень, еще раз перемешайте и залейте соусом котлеты. Подержите еще 5-6 минут на слабом огне и подавайте с котлетами или в соуснице. 

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Любите лазанью, а специальные листы не всегда найдутся на кухне? Научитесь готовить домашнее тесто для этого блюда. 
Рейтинг рецепта,
787
Сытное жаркое является идеальным примером повседневного второго блюда. Попробуйте приготовить его с говяжьим мясом.
Рейтинг рецепта,
794
В качестве гарнира к ароматному грузинскому чахохбили идеально подойдёт рис, сваренный на костном бульоне.
Рейтинг рецепта,
740
Продукты

 

1
Average: 3.5 (24 votes)
Рейтинг рецепта,
14,376
2
Average: 4 (13 votes)
Рейтинг рецепта,
11,701
3
Average: 3.2 (15 votes)
Рейтинг рецепта,
11,348
Рецепты
ЛУчшее
блюдо

В мультиварке чизкейк получается очень нежным, тающим во рту.

3,662
Average: 3.4 (8 votes)
Рейтинг рецепта,
Опрос
Как часто вы готовите для гостей самостоятельно?