Кекс на молоке рецепт

Рейтинг: 
Рейтинг рецепта,
764

Домочадцы будут в восторге от этого нежного и воздушного молочного кекса!

Состав: 
Яйцо
6 шт.
Пудра сахарная
6 стол.ложек
Мука
6 стол.ложек
Молоко
1 л
Сахар
200 г
Ванильный сахар
1 ч.ложка
Масло сливочное
30 г

Кекс на молоке: как приготовить

Духовку разогрейте до 180 градусов. Отделите белки от желтков. Желтки смешайте с сахарной пудрой до однородной массы и соедините с мукой. Белки взбейте в густую пену и аккуратно добавьте в желтки. Форму смажьте маслом и влейте в нее жидкое тесто. Запекайте в течение 30-40 минут до золотистой корочки. Затем кекс остудите.

Молоко смешайте с сахаром, ванильным сахаром и доведите до кипения на слабом огне, затем немного остудите. В форму с кексом маленькими порциями влейте теплую молочную массу. Тесто должно полностью впитать молоко. После посыпьте кекс сахарной пудрой и разрежьте на порционные куски.

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
В пряном маринаде из вина, сельдерея и специй буженина получается особенно вкусной.
Рейтинг рецепта,
644
Этот легкий овощной супчик идеально подойдет для питания тех, кто сидит на диете.
Рейтинг рецепта,
290
Вместо ванильного пломбира можно подать этот салат со взбитыми сливками, а также посыпать тертым шоколадом.
Рейтинг рецепта,
372
Продукты

 

1
Average: 3.4 (17 votes)
Рейтинг рецепта,
10,018
2
Average: 4.2 (11 votes)
Рейтинг рецепта,
10,009
3
Average: 3.1 (12 votes)
Рейтинг рецепта,
8,397
Рецепты
ЛУчшее
блюдо

В мультиварке чизкейк получается очень нежным, тающим во рту.

2,455
Average: 3.8 (5 votes)
Рейтинг рецепта,
Опрос
Как часто вы готовите для гостей самостоятельно?