Кекс на молоке рецепт

Рейтинг: 
447

Домочадцы будут в восторге от этого нежного и воздушного молочного кекса!

Состав: 
Яйцо
6 шт.
Пудра сахарная
6 стол.ложек
Мука
6 стол.ложек
Молоко
1 л
Сахар
200 г
Ванильный сахар
1 ч.ложка
Масло сливочное
30 г

Кекс на молоке: как приготовить

Духовку разогрейте до 180 градусов. Отделите белки от желтков. Желтки смешайте с сахарной пудрой до однородной массы и соедините с мукой. Белки взбейте в густую пену и аккуратно добавьте в желтки. Форму смажьте маслом и влейте в нее жидкое тесто. Запекайте в течение 30-40 минут до золотистой корочки. Затем кекс остудите.

Молоко смешайте с сахаром, ванильным сахаром и доведите до кипения на слабом огне, затем немного остудите. В форму с кексом маленькими порциями влейте теплую молочную массу. Тесто должно полностью впитать молоко. После посыпьте кекс сахарной пудрой и разрежьте на порционные куски.

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Сладкий, с нежной текстурой и сочным ароматом — этот коктейль с мороженым поможет охладиться в жару и поднять настроение в хмурную погоду.
176
Такой специфический шашлык понравится не каждому, но если вы любите блюда из печени – обязательно попробуйте его приготовить.
124
Вкуснейшие запечённые в духовке биточки с подливкой из грибов идеально подойдут к овощам или гарниру из картофеля и гречки. 
208
Продукты

 

1
Average: 3 (7 votes)
5,630
2
Average: 3.8 (5 votes)
4,760
3
Average: 3 (1 vote)
3,148
Рецепты
ЛУчшее
блюдо

В мультиварке чизкейк получается очень нежным, тающим во рту.

1,099
Average: 3.5 (2 votes)
Опрос
Как часто вы готовите для гостей самостоятельно?