Кекс на молоке рецепт

Рейтинг: 
504

Домочадцы будут в восторге от этого нежного и воздушного молочного кекса!

Состав: 
Яйцо
6 шт.
Пудра сахарная
6 стол.ложек
Мука
6 стол.ложек
Молоко
1 л
Сахар
200 г
Ванильный сахар
1 ч.ложка
Масло сливочное
30 г

Кекс на молоке: как приготовить

Духовку разогрейте до 180 градусов. Отделите белки от желтков. Желтки смешайте с сахарной пудрой до однородной массы и соедините с мукой. Белки взбейте в густую пену и аккуратно добавьте в желтки. Форму смажьте маслом и влейте в нее жидкое тесто. Запекайте в течение 30-40 минут до золотистой корочки. Затем кекс остудите.

Молоко смешайте с сахаром, ванильным сахаром и доведите до кипения на слабом огне, затем немного остудите. В форму с кексом маленькими порциями влейте теплую молочную массу. Тесто должно полностью впитать молоко. После посыпьте кекс сахарной пудрой и разрежьте на порционные куски.

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Поэкспериментируйте с этим пирогом, приготовив его со сливовым и яблочным повидлом. Каждый раз будет по-своему вкусно.
383
Имея дома специальные формы-корзиночки, можно легко и быстро выпекать тарталетки для сладких начинок.
216
Оригинальное блюдо, которое красиво смотрится на столе и не менее хорошо воспринимается на вкус.
585
Продукты

 

1
Average: 3.6 (8 votes)
7,246
2
Average: 4.3 (8 votes)
6,813
3
Average: 2.9 (10 votes)
6,163
Рецепты
ЛУчшее
блюдо

В мультиварке чизкейк получается очень нежным, тающим во рту.

1,453
Average: 3.7 (3 votes)
Опрос
Как часто вы готовите для гостей самостоятельно?